Vụ Khoa học và Công nghệ (Bộ Công Thương) cho biết, thời gian qua đã có một số sản xổ số hôm nay của Việt Nam bị cảnh báo về dư lượng Etylen Oxit (EO) khi xuất khẩu vào thị trường châu Âu, thường là những loại sản xổ số hôm nay có nhiều cấu phần như mì khô, gói gia vị, gói rau, gói dầu ớt... Những sản xổ số hôm nay này có thể có chuỗi cung ứng gồm nhiều nhánh nhỏ dành riêng cho các cấu phần khác nhau, trước khi được đóng gói trong sản xổ số hôm nay cuối cùng.

Đơn cử như vừa qua, Cơ quan An toàn Thực xổ số hôm nay Ireland (FSAI) đã ra thông báo thu hồi mì tôm chua cay Hảo Hảo và miến Good vị sườn heo - đều do công ty Acecook Việt Nam sản xuất có chứa dư lượng EO. Sau đó, Liên minh châu Âu (EU) cũng phát cảnh báo tương tự đối với sản xổ số hôm nay mì khô vị bò gà của Công ty Cổ phần thực xổ số hôm nay Thiên Hương.

Trước thực tế trên, Vụ Khoa học và Công nghệ (Bộ Công Thương) đề nghị việc kiểm soát chất lượng trong toàn chuỗi cung ứng cần được coi là mối quan tâm hàng đầu đối với các doanh nghiệp sản xuất thực xổ số hôm nay.

Song song với việc thường xuyên rà soát, đánh giá quy trình sản xuất, máy móc thiết bị, vệ sinh nhà xưởng về mối nguy gây mất an toàn thực xổ số hôm nay, doanh nghiệp cần kiểm tra định kỳ các sản xổ số hôm nay và nguyên liệu, đặc biệt là các cấu phần thuê mua gia công, sản xuất để đánh giá nguy cơ, kiểm soát nhằm giảm thiểu mức độ rủi ro.

Đồng thời làm việc với các nhà cung cấp để đảm bảo điều kiện sản xuất, bảo quản và vận chuyển nguyên vật liệu và bao bì không phát sinh mối nguy.

Việt Nam chưa có quy định về hàm lượng EO

Vụ Khoa học và Công nghệ (Bộ Công thương) cũng cho biết, hiện nay, Việt Nam chưa ban hành quy định cho phép, cấm sử dụng EO trong sản xuất nông nghiệp hay giới hạn dư lượng EO trong thực xổ số hôm nay. Trong khi đó, việc quy định các tiêu chuẩn kỹ thuật đối với từng loại thực xổ số hôm nay mà mỗi quốc gia, khu vực đơn phương đưa ra khác nhau và phụ thuộc rất lớn vào cán cân thương mại giữa các quốc gia/khu vực hoặc chính sách xuất nhập khẩu mỗi nước, điều kiện kỹ thuật, phương thức quản lý, thói quen tiêu dùng…

“Mức giới hạn dư lượng EO cho phép đối với cùng 1 mặt hàng thực xổ số hôm nay có thể đáp ứng quy định của quốc gia, khu vực này nhưng lại vượt ngưỡng cho phép của quốc gia, khu vực khác. Đây là một yếu tố buộc các doanh nghiệp cần nghiên cứu, thường xuyên cập nhật thông tin để kiểm soát tiêu chuẩn sản xổ số hôm nay do mình sản xuất trước khi xuất khẩu”, Vụ Khoa học và Công nghệ khuyến cáo.

Theo Vụ Khoa học và Công nghệ, thời gian qua, nhiều mặt hàng thực xổ số hôm nay có nguồn gốc ở nhiều quốc gia, kể cả sản xuất tại các nước trong EU cũng đã bị cảnh báo về hàm lượng hợp chất (EO vượt quá giới hạn dư lượng cho phép) trong thực xổ số hôm nay theo quy định của EU.

Đơn cử như cuối năm 2020, Vương quốc Bỉ đã thông báo trên hệ thống cảnh báo nhanh về thực xổ số hôm nay và thức ăn chăn nuôi của EU (RASFF) về việc dư lượng EO trong nhiều lô hạt vừng từ Ấn Độ vượt rất nhiều lần so với ngưỡng giới hạn cho phép của khu vực này là 0,05 mg/kg. Xuất phát từ vụ việc trên, nhiều quốc gia EU đã tăng cường kiểm tra dư lượng EO trong các sản xổ số hôm nay thực xổ số hôm nay.

Đến thời điểm này, theo dữ liệu của RASFF, các quốc gia châu Âu đã phát đi hơn 690 cảnh báo liên quan đến EO. Các nước đưa ra nhiều cảnh báo nhất là Hà Lan (208), Đức (90), Bỉ (79), Tây Ban Nha (49), Pháp (30) và Italy (28). Các sản xổ số hôm nay có chứa EO bị thu hồi thuộc nhiều chủng loại, bao gồm các chất phụ gia, gia vị, các loại hạt, thảo mộc, kem, món tráng miệng, ngũ cốc, các sản xổ số hôm nay từ sữa, trái cây, rau quả, cà phê, trà, sản xổ số hôm nay chế biến từ cacao... Trong đó đối tượng được tập trung nhiều nhất là vừng, phụ gia thực xổ số hôm nay E410 (locust bean gum) và các sản xổ số hôm nay có liên quan.

Quy định về dư lượng EO trong thực xổ số hôm nay trên thế giới

Trong khi đó, nhiều quốc gia chưa có quy định về việc sử dụng EO trong nông nghiệp/thực xổ số hôm nay hay dư lượng của chất này trong thực xổ số hôm nay. Các tổ chức quốc tế về an toàn thực xổ số hôm nay cũng chưa ban hành quy định về giới hạn dư lượng EO trong thực xổ số hôm nay. Một số ít quốc gia và khu vực đã đưa ra quy định nhưng với sự chênh lệch rất lớn.

EU: Từ năm 1991, EU đã cấm việc sử dụng các sản xổ số hôm nay có thành phần EO trong khử trùng thực xổ số hôm nay hay khu vực lưu trữ thực xổ số hôm nay, tuy nhiên vẫn ghi nhận việc sản xổ số hôm nay nhập khẩu từ các quốc gia khác có thể có dư lượng chất này. Từ năm 2005,  EU đưa ra định nghĩa tại Regulation (EC) 396/2005 về dư lượng chung cho hai thành phần: “Tổng của etylen oxit và 2-cloroetanol được biểu thị dưới dạng Etylen oxit”.

Theo quy định năm 2015, các ngưỡng dư lượng EO cho phép trong thực xổ số hôm nay của EU hiện nay là: 0,1 mg/kg đối với chè, ca cao, cà phê hạt, gia vị, các loại củ; 0,05 mg/kg với các loại hạt có dầu; 0,02 mg/kg đối với trái cây, rau, cây đường, nấm và các loại khác; 0,02 mg/kg đối với ngũ cốc và các sản xổ số hôm nay có nguồn gốc động vật; 0,05 mg/kg đối với các sản xổ số hôm nay trồng trọt.

Hoa Kỳ và Canada: Hiện nay, hai quốc gia này cho phép sử dụng EO trong khử trùng thảo mộc và rau củ khô. Theo Cơ quan Bảo vệ Môi trường Hoa Kỳ, khoảng hơn 30% sản xổ số hôm nay gia vị và thảo mộc của nước này được khử trùng bằng EO. Theo nghiên cứu của Canada trên rau củ khô và vừng hạt, sau khi xử lý sản xổ số hôm nay với 300 mg/L khí EO trong 6 tiếng và nghỉ 24 tiếng, hàm lượng EO trong sản xổ số hôm nay là từ không tìm thấy đến 0,255 mg/kg.

Úc và New Zealand: Trước năm 2003, khu vực này cho phép sử dụng EO trong xử lý nông sản và quy định ngưỡng giới hạn dư lượng là 20 mg/kg. Từ năm 2003, EO đã bị loại bỏ khỏi danh sách chất được sử dụng. Tuy có ghi nhận nguy cơ EO tồn tại trong sản xổ số hôm nay thực xổ số hôm nay nhập khẩu, Úc và New Zealand hiện không có quy định về ngưỡng giới hạn dư lượng đối với EO.

Hàn Quốc: Trong tháng 7 năm 2021, một số sản xổ số hôm nay mỳ ăn liền do Hàn Quốc sản xuất bị EU cảnh báo về dư lượng EO. Qua quá trình kiểm tra, Bộ An toàn Thực xổ số hôm nay và Dược xổ số hôm nay Hàn Quốc cho biết doanh nghiệp không sử dụng EO trong sản xuất nhưng một số sản xổ số hôm nay có phát hiện thành phần 2-chloroethanol với các dư lượng EO là: 0,11 mg/kg trong hành lá khô của mì ăn liền thủy sản Nongshim xuất khẩu; 2,2 mg/kg trong gói rau bán ở thị trường nội địa; 12,1 mg/kg trong gói gia vị.

Từ vụ việc này, Hàn Quốc đã ban hành quy định tạm thời về giới hạn dư lượng cho phép đối với hợp chất 2-chloroethanol là dưới 30 mg/kg đối với thực xổ số hôm nay thông thường, dưới 10 mg/kg đối với thực xổ số hôm nay dành cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.