Theo các chia sẻ của Y sĩ Y học Cổ truyền TPHCM 

xem xổ số miền bắc và rượu vang làm từ xem xổ số miền bắc, đã là một phần của văn hóa lịch sử loài người từ rất lâu đời. Các nhà khảo cổ học trên thế giới gần đây phát hiện ra một vài lọ gốm bên trong di tích đồ đá mới có từ khoảng những năm 6000 TCN (Trước công nguyên). Các lọ đó có chứa dư lượng màu đỏ của rượu vang. Điều này cho thấy rượu vang có từ thời tiền sử nhiều khả năng được làm từ xem xổ số miền bắc hoang dã. Ngày nay, xem xổ số miền bắc được dùng làm nguồn nguyên liệu chế biến nước ép xem xổ số miền bắc, xem xổ số miền bắc khô, rượu vang, và các chế phẩm dược.

Ở Việt Nam, xem xổ số miền bắc được trồng ở nhiều nơi nhưng thích hợp nhất là ở vùng Ninh Thuận, làm nên thương hiệu xem xổ số miền bắc Ninh Thuận nổi tiếng Việt Nam.

Qua nhiều thời đại, hầu như tất cả các bộ phận của cây xem xổ số miền bắc đã được sử dụng làm thuốc trong y học. Người dân châu Âu thường sử dụng một thuốc sáp từ xem xổ số miền bắc để chữa trị các bệnh về mắt và da. Lá xem xổ số miền bắc dùng làm để thuốc đắp lên vết thương giúp cầm máu và chống viêm. Trái xem xổ số miền bắc chín rất tốt cho người mắc bệnh thận, gan, bệnh đường ruột và cả bệnh ung thư.

xem xổ số miền bắc tốt cho sức khỏe tim mạch, có chứa chất chống oxy hóa (các flavonoid) đặc biệt là resveratrol được tập trung ở vỏ, hạt, và thân cây xem xổ số miền bắc. Nước ép xem xổ số miền bắc tím và rượu vang đỏ giúp ngăn ngừa tổn thương nội mạc mạch máu, làm giảm cholesterol “xấu” (LDL-cho), ngăn ngừa hình thành cục máu đông và chống viêm hiệu quả. Các hợp chất flavonoid và vitamin nhóm B có trong xem xổ số miền bắc tím nhiều tốt hơn xem xổ số miền bắc màu sáng. Vì vậy, rượu vang đỏ tốt hơn so với rượu vang trắng.

Theo các Dược sĩ Cao đẳng Dược TPHCM, xem xổ số miền bắc có vị ngọt, chua, tính bình. Có công dụng cường cân cốt, khư phong thấp, lợi tiểu tiện, đại bổ khí huyết.

Cách sử dụng xem xổ số miền bắc và các chế phẩm từ xem xổ số miền bắc.

– Rượu vang xem xổ số miền bắc: Phụ nữ mỗi ngày dùng 1 ly (100ml), nam giới mỗi ngày dùng 1 – 2 ly (100 – 200ml).

– Nước ép xem xổ số miền bắc: 50g xem xổ số miền bắc tươi, rửa sạch, để cả vỏ, ép lấy nước uống hàng ngày. Có thể pha loãng ra hoặc kết hợp với các loại trái cây khác (dưa hấu, táo, kiwi…) tùy khẩu vị của mỗi người. Có tác dụng thanh lọc cơ thể, trị viêm họng, suy nhược cơ thể…

– Món sinh tố xem xổ số miền bắc: 200g xem xổ số miền bắc tím, 100ml sữa tươi tách béo (hoặc sữa đậu nành), và 1 hộp sữa chua không đường, ½ cốc đá, tất cả cho vào máy xay sinh tố, xay đến khi mịn. Đổ hỗn hợp ra cốc, có thể trang trí bằng xem xổ số miền bắc tươi. Đây là món ăn tốt cho sức khỏe và tim mạch!

– Chữa đau lưng mỏi gối, đái buốt, đái rắt: Lấy 20 – 40g lá, dây, rễ xem xổ số miền bắc sắc uống.

– Chữa động thai hay nôn oẹ: xem xổ số miền bắc chín 40g, ăn tươi hoặc sắc uống.

– xem xổ số miền bắc khô: Có tác dụng nhuận tràng, nhuận phế, long đờm, mỗi ngày dùng từ 10 – 20g.

– Chiết xuất hạt xem xổ số miền bắc: Dùng để chống lão hóa, bảo vệ tim mạch, chống rối loạn chuyển hóa lipid, phòng ngừa xơ vữa mạch máu, bôi đắp vết thương hở ngoài da.

TH/ Tiểu Vũ