Năm 2025, tổng mức bán lẻ hàng hóa và quay thử xổ số miền trung thu dịch vụ tiêu dùng ước đạt 7.008,9 nghìn tỷ đồng, tăng 9,2%; nếu loại trừ yếu tố giá tăng 6,7%, theo Cục Thống kê. Tuy vậy, MBS nhận định sức mua vẫn yếu do giá cao, thu nhập chưa cải thiện và thị trường chịu tác động từ các thay đổi chính sách thuế, qua đó ảnh hưởng đến kết quả kinh quay thử xổ số miền trung của nhiều quay thử xổ số miền trung nghiệp F&B nội địa.

Chuyên gia đánh giá đây là làn sóng thanh lọc thị trường F&B lần thứ hai tại Việt Nam, sau đợt đầu tiên vào năm 2024.

Năm 2024, Golden Gate ghi nhận quay thử xổ số miền trung thu tăng, vượt 6.600 tỷ đồng nhưng lợi nhuận sau thuế lại giảm 28% so với năm trước, kéo biên lợi nhuận ròng xuống 1,5%.

Sau sự đóng cửa của hàng loạt cửa hàng The Coffee House, tối muộn ngày 18/8, Fanpage Starbucks Vietnam cũng ra thông báo cửa hàng Starbucks Reserve Hàn Thuyên sẽ chính thức ngưng hoạt động từ ngày 26/8/2024. Điều này cho thấy sự cạnh tranh trong ngành F&B đang ngày càng khốc liệt, ngay cả với các “ông lớn”.

Đây là thông tin được đưa ra tại báo cáo thị trường Kinh quay thử xổ số miền trung Ẩm thực tại Việt Nam năm 2023 của iPOS.vn. Bên cạnh những thói quen ăn uống của người tiêu dùng, thị trường F&B còn chịu ảnh hưởng từ các xu hướng ăn uống ẩm thực đường phố.

Sự xuất hiện dày đặc của các trào lưu F&B đã rút ngắn tuổi thọ của chúng, buộc người kinh quay thử xổ số miền trung phải đưa ra quyết định phù hợp nếu muốn chạy theo xu hướng.

Tờ New York Times vừa có một bài viết đưa ra góc nhìn toàn cảnh về cuộc chiến giá khốc liệt trong ngành F&B trên thị trường tỷ dân Trung Quốc.

Trong nửa đầu năm, ngành đường là “điểm sáng” khi ghi nhận tốc độ tăng trưởng vượt bậc. Ở ngành sữa và bia, tình hình có vẻ ảm đạm hơn do suy thoái kinh tế khiến sản lượng tiêu thụ thấp hơn.